バランス献立 とろみエール 75g（2.5g×30本）

<原材料>
デキストリン（国内製造）／増粘多糖類、クエン酸Na、乳酸Ca

<栄養成分表示>
1本（2.5g）当たり
エネルギー・・・6.9kcal
たんぱく質・・・0.010g
脂質・・・0g
炭水化物・・・2.22g
－糖質・・・1.7g
－食物繊維・・・0.52g
食塩相当量・・・0.05～0.15g
カリウム・・・0～2.5mg
カルシウム・・・4.9mg

<使用方法>
［飲み物・汁物の場合］
本品を加え、すみやかに粉が溶けるまで素早くかき混ぜてください。水・お茶などの場合、2分程でとろみが付きます。
1．本品を加える
2．すみやかに素早くかき混ぜる
3．できあがり
［あんかけの場合］
だし汁などに本品を加え、よくかき混ぜてとろみを付けてから料理にかけてください。
［ミキサーの場合］
本品と食品を一緒にミキサーにかけてください。
※溶け残りがないことを確認し、ダマができた場合は必ず取り除いてください。
※とろみの状態は食品の種類や温度、時間の経過などで変化することがあります。とろみの状態を確認してからお召し上がりください。
※具材を含む汁物・ミキサー食、または、あんかけとして使用する場合は、召し上がる方の飲み込む力に合わせて調理し、注意してお召し上がりください。
※牛乳や100％果汁などはとろみが付くまでに時間がかかる場合があります。
［ご使用上のポイント］
・本品を一度に加えて、すみやかに素早くかき混ぜてください。本品を数回に分けて入れたり、とろみの付いた食品に加えると、ダマになる場合があります。
・とろみが弱い場合は、別の容器で強めのとろみを付けた物を加えて調整してください。

<使用量の目安>
日本摂食・嚥下リハビリテーション学会 嚥下調整食分類2013（とろみ）に準じる
○とろみの強さ・状態：薄いとろみ・スプーンを傾けるとすっと流れ落ちる
液状食品 100mL当たり：水（20℃）1.3g、お茶（40℃）1.4g、みそ汁（40℃）1.7g
計量の目安：1/2本（約1.3g）
○とろみの強さ・状態：中間のとろみ・スプーンを傾けるととろとろと流れる
液状食品 100mL当たり：水（20℃）2.0g、お茶（40℃）2.2g、みそ汁（40℃）2.5g
計量の目安：1本（2.5g）
○とろみの強さ・状態：濃いとろみ・スプーンを傾けても、形状がある程度保たれ、流れにくい
液状食品 100mL当たり：水（20℃）3.1g、お茶（40℃）3.3g、みそ汁（40℃）3.6g
計量の目安：1と1/4本（約3.1g）
計量の目安を参考に召し上がる方の状態に合わせて、使用量を調整してください。